Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 50
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Арахис в сахаре
    15:14
    Арахис в сахаре

    Арахис в сахаре

    Жареный арахис в сахарной корочке.

    Ингредиенты:

    • 150 г арахиса (1,5 стакана)
    • 4 ст.л. сахара
    • 1 ст.л. воды

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Арахис выложить на сковороду без масла. 
    Жарить на небольшом огне, периодически перемешивая, примерно 10-15 минут.

    Арахис в сахаре — 1 шаг

    Необходимо следить, чтобы арахис слишком не подгорел. 
    Когда шкурка хорошо потрескается, значит арахис готов.

    Арахис в сахаре — 2 шаг

    Арахис слегка остудить, перетереть пальцами, очистив от шкурки. 
    Процедура не быстрая, занимает 15-20 минут.

    Арахис в сахаре — 3 шаг

    К сахару добавить воду, перемешать.

    Арахис в сахаре — 4 шаг

    Вернуть арахис на сковороду и добавить сахар с водой. 
    Готовить на среднем огне, непрерывно перемешивая.

    Арахис в сахаре — 5 шаг

    Вода должна испариться, а арахис покрыться кристалликами сахара. 
    Готовый арахис переложить на тарелку в один слой, чтобы он не слипся.

    Арахис в сахаре — 6 шаг

    Арахис полностью остудить.

    Арахис в сахаре — 7 шаг

    Категория: Закуски и бутерброды | Просмотров: 98 | Добавил: firemen | Теги: закуски | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: