Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 48
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Греческий салат
    13:45
    Греческий салат

    Греческий салат

    Классический салат из овощей, соленого сыра, заправленный оливковым маслом.

    Ингредиенты:

    • 400 г помидоров
    • 300 г огурцов
    • 100 г перца
    • 100 г лука
    • 200 г феты или брынзы
    • 1 банка маслин без косточек
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • соль
    • перец

    Ингредиенты

    Главное условие греческого салата – все овощи должны быть порезаны довольно крупно. Лук желательно брать красный или салатный, так как он менее острый (у меня салатный лук). В классическом салате конечно должен быть сыр фета (традиционный греческий сыр из овечьего молока), но, приближаясь к отечественным реалиям можно взять и брынзу, будет тоже очень вкусно.

    Приготовление:

    Огурцы порезать крупными кусочками (я сначала каждый огурец порезала кружочками толщиной примерно 1 см, а потом каждый кружочек на 4 одинаковых кусочка).

    Греческий салат — 1 шаг

    Помидоры также порезать крупными кусочками (я каждый помидор порезала пополам, а потом каждую половинку на 4 одинаковых кусочка).

    Греческий салат — 2 шаг

    Перец порезать крупными полосками.

    Греческий салат — 3 шаг

    Лук порезать тонкими полукольцами.

    Греческий салат — 4 шаг

    Фету или брынзу порезать сантиметровыми кубиками.

    Греческий салат — 5 шаг

    В тарелки выложить огурцы, помидоры, перец, лук. 
    Полить оливковым маслом, посолить (немного, так как сыр достаточно соленый) и поперчить.

    Греческий салат — 6 шаг

    Сверху выложить маслины целиком и кубики сыра.

    Греческий салат — 7 шаг

    Категория: Салаты | Просмотров: 75 | Добавил: firemen | Теги: салаты рецепты | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: