Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 48
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Грибной суп с плавленым сыром
    15:50
    Грибной суп с плавленым сыром

    Грибной суп с плавленым сыром

    Нежный вкусный суп с шампиньонами.

    Ингредиенты:

    • 300 г шампиньонов
    • 300 г картофеля
    • 200 г куриного филе
    • 200 г мягкого плавленого сыра (или два сырка типа «Дружба»)
    • 150 г лука
    • 1 ст.л. сливочного масла для жарки
    • соль
    • перец

    Ингредиенты

    Очень вкусный и нежный сливочный суп с обжаренными шампиньонами, обладает ярким сливочным вкусом и прекрасным ароматом.

    Приготовление:

    Куриное филе залить 1,3-1,5 л воды, немного посолить, поставить варится. 
    Варить с момента закипания 20 минут.

    Грибной суп с плавленым сыром — 1 шаг

    Лук почистить, мелко порезать.

    Грибной суп с плавленым сыром — 2 шаг

    Грибы порезать пластинками.

    Грибной суп с плавленым сыром — 3 шаг

    Картофель почистить, порезать небольшими кубиками.

    Грибной суп с плавленым сыром — 4 шаг

    Куриное филе достать из бульона, порезать небольшими кубиками.

    Грибной суп с плавленым сыром — 5 шаг

    На сковороде разогреть сливочное масло. 
    Положить лук, жарить примерно 5 минут до мягкости.

    Грибной суп с плавленым сыром — 6 шаг

    Добавить грибы, перемешать, готовить пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость. 
    В конце немного посолить, поперчить.

    Грибной суп с плавленым сыром — 7 шаг

    Бульон довести до кипения, положить картофель. Варить 10-15 минут до мягкости картофеля.

    Грибной суп с плавленым сыром — 8 шаг

    Добавить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить 5 минут.

    Грибной суп с плавленым сыром — 9 шаг

    Добавить порезанное куриное филе.

    Грибной суп с плавленым сыром — 10 шаг

    Добавить плавленый сыр, хорошо перемешать, сыр почти сразу растворится. 
    Если вы используете плавленые сырки, их необходимо предварительно порезать кубиками, и проварить чуть дольше до полного растворения в супе.

    Грибной суп с плавленым сыром — 11 шаг

    Суп поперчить, при необходимости еще немного посолить. 
    Готово.

    Грибной суп с плавленым сыром — 12 шаг

    Грибной суп с плавленым сыром подавать горячим.

    Грибной суп с плавленым сыром — 13 шаг

    Категория: Первые блюда | Просмотров: 161 | Добавил: firemen | Теги: Первые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: