Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 47
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Куриные сердечки, тушенные в сметане
    16:44
    Куриные сердечки, тушенные в сметане

    Куриные сердечки, тушенные в сметане

    Домашнее сытное блюдо из сердечек, овощей и сметаны.

    Ингредиенты:

    • 500 г куриных сердечек
    • 100 г лука
    • 100 г моркови
    • 100 г сметаны
    • 1 ст.л. томатной пасты
    • соль
    • перец
    • растительное масло для жарки

    Ингредиенты

    Приготовление:

    По желанию, ножом счистить с сердечек жир и сосуды. 
    Занятие это довольно долгое, и делать его советую, только если у вас много терпения (как у меня). Затем сердечки хорошо промыть.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 1 шаг

    Лук почистить, мелко порезать.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 2 шаг

    Морковь почистить, натереть на мелкой терке.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 3 шаг

    На разогретую сковороду налить растительное масло. 
    Обжарить сердечки в течение пары минут, все время переворачивая.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 4 шаг

    Добавить лук, морковь, перемешать. 
    Жарить 15-20 минут, до мягкости сердечек и овощей.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 5 шаг

    Посолить, поперчить. 
    Добавить томатную пасту и сметану, перемешать.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 6 шаг

    Тушить на маленьком огне под крышкой в течение 10 минут.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 7 шаг

    Тушеные куриные сердечки хорошо подавать к картофельному пюре, макаронам или гречке.

    Куриные сердечки, тушенные в сметане — 8 шаг

    Категория: Вторые блюда | Просмотров: 76 | Добавил: firemen | Теги: вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: