Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 49
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Рис с морковью и сельдереем
    16:15
    Рис с морковью и сельдереем

    Рис с морковью и сельдереем

    Рис с обжаренной морковью и стеблями сельдерея.

    Ингредиенты:

    • 150 г риса (1 стакан)
    • 150 г моркови
    • 150 г стеблей сельдерея
    • 1 ст.л. томатной пасты
    • красный острый перец
    • соль
    • перец
    • растительное масло для жарки

    Ингредиенты

    Простой способ разнообразить отварной рис путем добавления обжаренных овощей.

    Приготовление:

    Морковь почистить, порезать мелкими кусочками (или натереть на крупной терке).

    Рис с морковью и сельдереем — 1 шаг

    Стебли сельдерея порезать небольшими кусочками.

    Рис с морковью и сельдереем — 2 шаг

    В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. 
    Выложить морковь, жарить 3 минуты.

    Рис с морковью и сельдереем — 3 шаг

    Добавить сельдерей, перемешать, жарить 5-10 минут, до мягкости овощей.

    Рис с морковью и сельдереем — 4 шаг

    Добавить томатную пасту, красный острый перец по вкусу (я положила 1/3 ч.л.). 
    Посолить, поперчить, всыпать рис, перемешать.

    Рис с морковью и сельдереем — 5 шаг

    Влить 3 стакана воды (в три раза больше риса), довести до кипения. 
    Варить на маленьком огне 15-20 минут или до выкипания всей жидкости, не перемешивать в процессе готовки.

    Рис с морковью и сельдереем — 6 шаг

     

    Рис с морковью и сельдереем — 7 шаг

    Категория: Вторые блюда | Просмотров: 67 | Добавил: firemen | Теги: вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: