Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 50
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Суп с фрикадельками
    15:48
    Суп с фрикадельками

    Суп с фрикадельками

    Сытный суп с мясными фрикадельками.

    Ингредиенты:

    • 500 г картофеля
    • 300 г фарша (я использовала говяжий)
    • 150 г лука
    • 150 г моркови
    • 50 - 100 г мелкой вермишели
    • 2 ст.л. манки
    • 2 лавровых листа
    • полпучка петрушки
    • соль
    • перец

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать.

    Суп с фрикадельками — 1 шаг

    Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех (у меня получилось 25 штук).

    Суп с фрикадельками — 2 шаг

    Лук почистить, мелко порезать.

    Суп с фрикадельками — 3 шаг

    Морковь почистить, натереть на крупной терке.

    Суп с фрикадельками — 4 шаг

    Картофель почистить, порезать кубиками.

    Суп с фрикадельками — 5 шаг

    В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. 
    Опустить картофель в воду.

    Суп с фрикадельками — 6 шаг

    Добавить лук.

    Суп с фрикадельками — 7 шаг

    Добавить морковь.

    Суп с фрикадельками — 8 шаг

    Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. 
    Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. 
    Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек.

    Суп с фрикадельками — 9 шаг

    Добавить вермишель, варить 5 минут (или сколько указано на упаковке с вермишелью).

    Суп с фрикадельками — 10 шаг

    Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь.

    Суп с фрикадельками — 11 шаг

    Суп с фрикадельками готов.

    Суп с фрикадельками — 12 шаг

    Категория: Первые блюда | Просмотров: 59 | Добавил: firemen | Теги: Первые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: