Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 49
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Тушеная брюссельская капуста
    16:29
    Тушеная брюссельская капуста

    Тушеная брюссельская капуста

    Брюссельская капуста, тушенная с луком, морковью и зеленью.

    Ингредиенты:

    • 300 г брюссельской капусты
    • 100 г лука
    • 100 г моркови
    • полпучка петрушки (или другой зелени)
    • соль
    • перец
    • растительное масло для жарки

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Лук почистить, мелко порезать.

    Тушеная брюссельская капуста — 1 шаг

    Морковь почистить, натереть на крупной терке.

    Тушеная брюссельская капуста — 2 шаг

    С кочанчиков брюссельской капусты срезать нижнюю часть (где твердая кочерыжка), порезать каждый пополам.

    Тушеная брюссельская капуста — 3 шаг

    Петрушку мелко порезать.

    Тушеная брюссельская капуста — 4 шаг

    Лук обжарить на растительном масле в течение 3 минут.

    Тушеная брюссельская капуста — 5 шаг

    Добавить морковь, перемешать, жарить 3 минут.

    Тушеная брюссельская капуста — 6 шаг

    Добавить брюссельскую капусту, посолить, поперчить, перемешать. 
    Влить полстакана воды, закрыть крышкой, тушить на маленьком огне 10-15 минут, до мягкости капусты.

    Тушеная брюссельская капуста — 7 шаг

    Добавить петрушку, перемешать. Готовить 2-3 минуты.

    Тушеная брюссельская капуста — 8 шаг

    Тушеная брюссельская капуста подойдет на гарнир ко многим блюдам.

    Тушеная брюссельская капуста — 9 шаг

    Категория: Вторые блюда | Просмотров: 71 | Добавил: firemen | Теги: вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: