Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 47
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Тушеная капуста с сосисками
    16:39
    Тушеная капуста с сосисками

    Тушеная капуста с сосисками

    Вкусное блюдо из тушеной капусты, лука и обжаренных сосисок.

    Ингредиенты:

    • 600 г капусты
    • 200 г сосисок
    • 100 г лука
    • 1-2 ст.л. томатной пасты
    • соль
    • перец
    • растительное масло для жарки

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Лук почистить, мелко порезать.

    Тушеная капуста с сосисками — 1 шаг

    Капусту мелко нашинковать.

    Тушеная капуста с сосисками — 2 шаг

    В большую кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. 
    Обжарить лук в течение 5 минут, до прозрачности.

    Тушеная капуста с сосисками — 3 шаг

    Добавить капусту, перемешать. 
    Жарить на среднем огне под крышкой 20 минут (при необходимости можно подлить немного воды).

    Тушеная капуста с сосисками — 4 шаг

    Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, хорошо перемешать. 
    Тушить еще 20 минут, до полной готовности капусты.

    Тушеная капуста с сосисками — 5 шаг

    С сосисок снять оболочку, порезать кружочками шириной полсантиметра.

    Тушеная капуста с сосисками — 6 шаг

    На сковороду налить немного растительного масла. 
    Выложить кружочки сосисок, жарить 5-7 минут до легкого поджаривания с нижней стороны. Придавливать их широкой лопаткой, чтобы кружочки равномернее зажарились.

    Тушеная капуста с сосисками — 7 шаг

    Перевернуть сосиски, также поджарить другую сторону.

    Тушеная капуста с сосисками — 8 шаг

    Добавить сосиски к тушеной капусте, хорошо перемешать. 
    Выключить огонь.

    Тушеная капуста с сосисками — 9 шаг

    Тушеную капусту с сосисками употреблять в горячем виде.

    Тушеная капуста с сосисками — 10 шаг

    Категория: Вторые блюда | Просмотров: 69 | Добавил: firemen | Теги: вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: