Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 47
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Запеченная морковь
    15:08
    Запеченная морковь

    Запеченная морковь

    Ароматная морковь, запеченная в духовке с тмином, медом и оливковым маслом.

    Ингредиенты:

    • 500 г моркови
    • 2 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
    • 1 ст.л. меда
    • 2 ч.л. тмина
    • 12 ч.л. мускатного ореха
    • соль

    Ингредиенты

    Очень пикантная мягкая морковь, тмин очень хорошо дополняет морковь, мед придает легкую сладость. 
    Можно морковь предварительно не отваривать, а сразу запекать. Тогда запекать нужно дольше и на вкус она получиться слегка хрустящая.

    Приготовление:

    Морковь почистить, порезать очень крупными брусочками.

    Запеченная морковь — 1 шаг

    Воду в кастрюле довести до кипения, посолить. 
    Положить морковь в кипяток, варить ровно 3 минуты.

    Запеченная морковь — 2 шаг

    Воду слить, положить морковь в форму.

    Запеченная морковь — 3 шаг

    Посыпать тмином, мускатным орехом, щепоткой соли. 
    Полить медом и растительным маслом, перемешать, чтобы морковь равномерно покрылась всеми добавками.

    Запеченная морковь — 4 шаг

    Готовить под грилем в духовке при 200 градусах примерно 20 минут. 
    Морковь должна приобрести глянцевую поверхность.

    Запеченная морковь — 5 шаг

    Подавать лучше всего в теплом виде. 
    Запеченная морковь хорошо подходит на гарнир к мясу, рыбе, а также можно есть просто как закуску.

    Запеченная морковь — 6 шаг

    Категория: Закуски и бутерброды | Просмотров: 141 | Добавил: firemen | Теги: закуски | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: