Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 50
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Запеканка из цветной капусты
    17:12
    Запеканка из цветной капусты

    Запеканка из цветной капусты

    Вкусно, сытно и быстро.

    Ингредиенты:

    • 1 кг цветной капусты
    • 300 г сметаны
    • 200 г ветчины
    • 100 г сыра
    • 2 яйца
    • соль
    • перец

    Ингредиенты

    Нежная мягкая запеканка из цветной капусты, ароматной ветчины, сметанной заливки и аппетитной сырной корочки. Готовится запеканка совсем не сложно, а получается очень вкусно и сытно.

    Приготовление:

    Капусту разобрать на мелкие соцветия.

    Запеканка из цветной капусты — 1 шаг

    Воду в кастрюле довести до кипения, посолить. 
    Добавить капусту, варить примерно 5-6 минут. Капуста должна стать средней мягкости, но не разварится. Затем слить всю воду, немного остудить капусту.

    Запеканка из цветной капусты — 2 шаг

    Сыр натереть на мелкой терке.

    Запеканка из цветной капусты — 3 шаг

    Ветчину порезать мелкими кубиками.

    Запеканка из цветной капусты — 4 шаг

    Сметану и яйца перемешать до однородности. Немного посолить, поперчить.

    Запеканка из цветной капусты — 5 шаг

    Добавить ветчину, перемешать.

    Запеканка из цветной капусты — 6 шаг

    Соединить полученную смесь и капусту, аккуратно немного перемешать, чтобы вся капуста покрылась заливкой.

    Запеканка из цветной капусты — 7 шаг

    Выложить в форму, смазанную маслом (у меня форма 20 см в диаметре). 
    Разровнять ложкой поверхность, чтобы все кусочки погрузились в заливку.

    Запеканка из цветной капусты — 8 шаг

    Посыпать сыром. 
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать примерно 40-50 минут до готовности.

    Запеканка из цветной капусты — 9 шаг

    Готово, немного остудить.

    Запеканка из цветной капусты — 10 шаг

    Запеканка из цветной капусты вкуснее всего в теплом виде.

    Запеканка из цветной капусты — 11 шаг

    Категория: Вторые блюда | Просмотров: 85 | Добавил: firemen | Теги: вторые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: