Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2013 » Июнь » 4 » Салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами
13:51 Салат из свеклы с ананасом и грецкими орехами |

Нежное свекольное пюре с пикантным ананасом и маслянистым грецким орехом. Очень просто и очень вкусно. Ингредиенты:- 500 г свеклы
- 3 колечка консервированных ананасов
- 30 г грецких орехов
- 1 ст.л. сметаны (или майонеза)
- соль

Приготовление:Свеклу помыть, плотно завернуть в фольгу, и запечь в духовке 1-1,5 часа в зависимости от размера свеклы (можно сварить в кастрюле), охладить. 
Остывшую свеклу натереть на очень мелкой терке (в пюре). 
Ананасы порезать очень мелкими кубиками. 
Грецкие орехи порубить в измельчителе (или очень мелко измельчить ножом). 
Смешать свеклу, ананасы, грецкие орехи, сметану (майонез), посолить, перемешать. Разложить в порционные салатники, охладить. Перед подачей салат из свеклы можно украсить ананасом. 
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 409 |
Добавил: firemen
| Теги: салаты рецепты
| Рейтинг: 0.0/0 |
|