Яйца и сгущенку немного взбить.

Добавить разрыхлитель, муку, перемешать до однородности.

Перелить тесто в смазанную маслом форму (у меня форма 22 см диаметром).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
Проверить зубочисткой на готовность. Остудить.

Чернослив залить кипятком на 5 минут.

Затем порезать мелкими кусочками.

Сметану, сахар и ванильный сахар немного взбить до растворения сахара.

Выпеченный корж разрезать на 4 коржа.

Положить нижний корж на тарелку, обильно смазать сметаной.

Сверху разложить кусочки чернослива.

Таким образом собрать весь торт. Промазать сметаной верхний корж и бока торта.
Поставить в холодильник на 4-5 часов или на ночь.

Готово.
