Сладкое десертное блюдо из бананов, шоколада, сливок и грецких орехов. Ингредиенты:- 3 банана
- 50 г грецких орехов
- 100 г молочного шоколада
- 100 мл сливок 33%-38% + 2 ст.л.
- 2 ст.л. сахара
Простой, но очень вкусный десерт из бананов, понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно использовать не молочный шоколад, а черный. Если вы будете подавать десерт не сразу, то бананы нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Приготовление:Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом. Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить), добавить 2 ст.л. сливок. Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане. К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать. Сливки взбить до легкого загустения. Затем добавить 2 ст.л. сахара, взбить до пиков. Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части. На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу. Сверху выложить сливки. Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок. Можно подавать.
|