Когда готовишь в рукаве для запекания, то не нужно использовать масло, а для приготовления диетического и здорового питания это важно! Вот один из вкусных рецептов — курица с картофелем.
Для приготовления понадобится: 1. Куриные бедра — 6шт; 2. Картошка — 1кг (7-8шт); 3. Помидор — 1шт; 4. Лук репчатый — 1шт; 5. Лимон — половина; 6. Петрушка; 7. Соль; 8. Стакан воды; 9. Рукав для запекания. Рецепт: Куриные бедра моем:
Снимаем кожицу. Делаем из не диетической курицы — диетическую:
Солим:
Перчим:
Все хорошо перемешиваем:
Берем лимон:
Режем его на полукольца:
Лук и помидор нарезаем кольцами:
Картошку моем:
Чистим и режем кольцами:
Картофель солим:
Берем рукав для запекания. Выкладываем в него куриные бедра:
Сверху кладем картофель:
Помидор:
Лук:
Лимон:
Петрушку:
Берем стакан воды:
Воду немного подсаливаем:
Наливаем воду в рукав для запекания и завязываем его. Ставим готовится в разогретую духовку до 200С градусов на 45-50 минут. Лучше готовить курицу и дольше — 1,5 часа, тогда она получится более сочной, а картошка мягкой. Только после 40 минут градусы уменьшаем до 150С:
Готовая курочка получается очень сочной, а картошка тает во рту:
Выкладываем картофель и куриные бедра на блюдо, убираем петрушку и лимон:
Свежую петрушку мелко нарезаем и посыпаем курицу:
Приятного аппетита!
|