Главная | Регистрация | Вход
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ
Поиск
Меню сайта
Категории раздела
Салаты [54]
Закуски и бутерброды [39]
Первые блюда [24]
Вторые блюда [116]
Рыба и морепродукты [16]
Выпечка несладкая [19]
Выпечка сладкая [32]
Блины, оладьи, сырники [2]
Торты и порожные [23]
Десерты, напитки [49]
Разное [7]
Пикник [0]
Время жизни сайта
Календарь
«  Июнь 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 53
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2013 » Июнь » 4 » Куриный суп с вермишелью
    15:41
    Куриный суп с вермишелью

    Куриный суп с вермишелью

    Сытный куриный суп для всей семьи.

    Ингредиенты:

    • 500 г курицы (у меня 14 часть от целой курицы)
    • 300 г картофеля
    • 150 г лука
    • 150 г моркови
    • 150 г вермишели
    • соль
    • перец
    • растительное масло для жарки

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Курицу порезать на несколько крупных кусков, положить в кастрюлю. 
    Налить 2 л воды для супа средней густоты (или 3 л – для более жидкого супа).

    Куриный суп с вермишелью — 1 шаг

    Довести до кипения, снять пену при необходимости, посолить. 
    Варить примерно 30 минут.

    Куриный суп с вермишелью — 2 шаг

    Лук почистить, мелко порезать.

    Куриный суп с вермишелью — 3 шаг

    Морковь почистить, натереть на крупной терке.

    Куриный суп с вермишелью — 4 шаг

    Картофель почистить, порезать брусочками.

    Куриный суп с вермишелью — 5 шаг

    Лук обжарить на растительном масле примерно 5 минут, до прозрачности.

    Куриный суп с вермишелью — 6 шаг

    Добавить морковь, перемешать, жарить примерно 5 минут.

    Куриный суп с вермишелью — 7 шаг

    Когда курица сварилась, вынуть кусочки мяса из бульона. Немного их остудить. 
    В бульон добавить картофель.

    Куриный суп с вермишелью — 8 шаг

    Добавить обжаренную морковь с луком. 
    Варить 15 минут.

    Куриный суп с вермишелью — 9 шаг

    Мясо курицы отделить от костей и порезать кусочками.

    Куриный суп с вермишелью — 10 шаг

    Положить курицу обратно в суп.

    Куриный суп с вермишелью — 11 шаг

    Добавить вермишель, перемешать, чтобы вермишель не слиплась. 
    Досолить суп по вкусу, поперчить. 
    Варить столько, сколько указано на упаковке с вермишелью (примерно 5-10 минут).

    Куриный суп с вермишелью — 12 шаг

    Куриный суп с вермишелью готов.

    Куриный суп с вермишелью — 13 шаг

    Категория: Первые блюда | Просмотров: 352 | Добавил: firemen | Теги: Первые блюда | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: