Необычный салат из обычной моркови и огурца. Ингредиенты:Заправка:- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. яблочного уксуса 6%
- 1 ч.л. сахара
- 1 зубчик чеснока
- 1⁄4 ч.л. красного острого перца
- 1⁄4 ч.л. молотого черного перца
- щепотка соли
Салат получается очень необычный и ароматный, это все благодаря ароматной заправке из соевого соуса, уксуса, чеснока и двух видов перца. А также благодаря необычной нарезке продуктов. Если вы хотите развлечь свои вкусовые рецепторы – то салат для вас. Приготовление:Сделать заправку – смешать растительное масло, соевый соус, уксус, сахар, соль, два вида перца и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Огурец и морковь почистить. Нарезать их овощным ножом на тонкие пластинки по длине (нарезать по очереди и прямо над тарелкой). Полить заправкой.
|