Календарь | « Февраль 2025 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная » Архив материалов
В данном варианте фрикадельки в супе сделаны из курятины. Но в зависимости от собственных предпочтений вы можете использовать для этих целей свинину, говядину или индейку. От курицы подходят и грудки, и темное мясо, и их смесь. Ингредиенты на 6 порций:
...
Читать дальше »
|
Делается все очень быстро и просто. Это хороший вариант для завтрака выходного дня. Ингредиенты: 200-250 г творога (9-18%) 1 яйцо 3 ст.л. сах
...
Читать дальше »
|
Персики, как правило, у нас не залеживаются, но по стечению обстоятельств мне на днях пришлось спасать несколько штук. В результате они превратились в замечательное сорбе, которое пришлось как нельзя кстати по нынешней жаркой погоде. Алкоголь, который входит в состав десерта, помимо вкусовой функции служит еще и для более равномерного замерзания массы. Поэтому если вы его исключите - будьте готовы к более крупным кристаллам льда в готовом мороженом.
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 600 г куриного фарша 100 г бекона (= сырокопченая грудинка) небольшой пучок свежего базилика или 1 ч.л. сухого 1 небольшая луковица 1 яйцо 2 ст.л. панировочных сухарей + еще для панировки котлет соль и молотый черный перец по вкусу
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 4 филе куриных грудок 4 тонких ломтика ветчины 4 тонких ломтика сыра пара веточек петрушки соль и перец по вкусу 100-120 г крекеров или панировочных сухарей 2 яйца 2 ст.л. муки
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 8 куриных бедер или 4 окорочка 150 г дор-блю или другого голубого сыра по вкусу 50 г любого твердого сыра - например, гауды 1 зубчик чеснока 100 мл жирных сливок (30-35%) 150 мл питьевых сливок (10%) соль и молотый черный перец по вкусу
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 1 маленький кабачок 1 небольшой сладкий перец 1 средняя луковица 800 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный; курица тоже подходит) 3 ст.л. панировочных сухарей 2 яйца соль и перец по вкусу
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 600 г куриного фарша 100 г бекона (= сырокопченая грудинка) небольшой пучок свежего базилика или 1 ч.л. сухого 1 небольшая луковица 1 яйцо 2 ст.л. панировочных сухарей + еще для панировки котлет соль и молотый черный перец по вкусу
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты на 4 порции: 4 крупных филе куриных грудок 2 яйца 1/2 ч.л. гранулированного сухого чеснока (можно использовать натертый обычный, около 4 зубчиков) 200 г муки 1 ч.л. с горкой разрыхлителя соль и молотый черный перец по вкусу
...
Читать дальше »
|
В качестве соуса подойдет обычный майонез, хотя с чесночным айоли, указанным в рецепте, получится интереснее и пикантнее. Ингредиенты на 4 порции:
...
Читать дальше »
| |