Ингредиенты на 6 порций: 800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо) |
Ингредиенты на 6 порций: 600 г филе белой рыбы (треска, сайда, минтай, хек и т.п.) |
Ингредиенты на 12 штук: 600 г куриного филе |
На фестивале бульбургеры подавались с голландским соусом. Но по словам самого шефа, их можно подать с другим соусом на свой вкус. Я привожу вариант с сырным соусом - он более прост и менее рискован в приготовлении, чем голландез. ... Читать дальше » |
Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшни
...
Читать дальше »
|
Густой суп из сухих грибов.
На 6-8 полновесных порций потребуется: Сухие грибы – 40 грамм 2 яйца 1 морковь 1 луковица 5 столовых ложек растительного масла 1 чашка муки, объемом 250-300 мл ... Читать дальше » |
Ингредиенты на квадратную форму 24*24 см или круглую диаметром 21-23 см: Для основы: 150 г "Орео” или другого шоколадного печенья на ваш вкус |
Ингредиенты на 6 порций: 1 кг очищенного картофеля ... Читать дальше » |
Ингредиенты: 1 крупная луковица ... Читать дальше » |